Сайт продается

На сайт заходят потенциальные клиенты. Сайт продает веб-студия изготовитель. Звоните 8 903 630 7474

Семечки оптом

Производство и оптовая продажа семечек осуществляется нашей компанией уже более 10 лет. Для производства жаренных отборных семечек от Анечки используется только экологически чистое сырье – семечки подсолнуха из южных регионов России, сбор которых осуществляется в идеальное для этого время года, а также современное оборудование и технологии, благодаря чему наши семечки обладают отличными вкусовыми качествами.

Высокое качество наших семечек подтверждается Сертификатом соответствия качества. Благодаря наличию собственного производства семечек и использованию современного оборудования, а также новейших технологий обработки и фасовки, мы всегда предлагаем своим партнерам очень выгодные цены на семечки нашего производства.

Каждая семечка подсолнуха проходит строгий отбор, кропотливую обработку и контроль качества. В результате, в упаковку «Семечки от Анечки» попадают только зрелые отборные семена подсолнечника.

Стоит отметить широкий ассортимент, возможность фасовки семечек в упаковки любого объема и веса. Кроме этого, в каждой упаковке семечек покупателя ждет сюрприз, что очень радует всех без исключения любителей пощелкать семечки.

Продажа семечек осуществляется оптовыми партиями. С ассортиментом продукции и ценами на семечки нашего производства можно ознакомиться в разделе «Продукция и цены».

Купить семечки оптом просто: вы можете сделать заказ с нашего сайта в разделе «Заказ продукции» и мы сами свяжемся с Вами для уточнения заказа или Вы можете позвонить нам по телефону: +7 (4822) 41-89-00

Немного из истории семечек подсолнуха

Родиной семечек подсолнуха считается Мексика. Еще в 16-м веке семена подсолнуха были привезены мореплавателями в Европу из Мексики, где назывались «перуанским цветком солнца» или «травой солнца». По сведениям историков, в южной и латинской Америке это растение было известно местному населению и культивировалось еще в первом тысячелетии до нашей эры. Большое яркое и жёлтое, похожее на солнце, соцветие, поворачивающееся вслед за солнечными лучами, еще в те далекие времена обратило на себя внимание людей.

В Европе подсолнечником стали украшать сады и палисадники возле домов. В Великобритании семечки начали употреблять в пищу. Тогда на стол подавали молодые корзинки соцветий с уксусом и маслом.

В России и в других славянских государствах семена подсолнечника появились в 18-м веке. Наиболее широкое распространение семечки получили на Украине, где подсолнухи сажали около хат.

На сегодняшний день, первое место в мире по объемам производства семечек занимает Россия, на втором месте с большим отрывом находится Украина.

Полезные свойства семечек подсолнуха

Примечательно, что продолжительное время людям не было известно основное свойство семечек подсолнечника. Но в настоящее время общеизвестно, что семечки, а если правильно говорить – жареные семена подсолнуха, являются лакомством. Причем, при разной степени прожарки семечки имеют различный вкус, а также аромат и послевкусие. Впервые появившись в России в начале 18-го столетия, подсолнечник стал быстро распространяться и вскоре стал выращиваться именно как продукт питания. Семечки – это очень полезный продукт. Вместе с семенами подсолнечника в организм попадают полиненасыщенные жирные кислоты, в которых содержаться необходимые для здоровья человека «живые» компоненты – фосфолипиды, стеролы, жирорастворимые витамины. Еще в двадцатом веке ученые доказали, что эти вещества препятствуют процессам старения организма.

Концентрация указанных полезных веществ в семечках так высока, что даже при жарке их остается достаточно для благоприятного воздействия на организм. То есть, даже жаренные семечки подсолнуха являются очень полезными для здоровья. Семечки подсолнуха насыщены витаминами, которые нормализуют кислотно-щелочной баланс и укрепляют кожу.

Поскольку в семечках подсолнуха содержится не менее 20 процентов белка, в состав которого входят незаменимые аминокислоты, семечки могут использоваться для профилактики инфаркта миокарда, атеросклероза, а также других заболеваний сердечнососудистой системы, заболевании печени и желчевыводящих путей.

Очищенные семечки не так полезны, как семечки в скорлупе, так как в очищенных семечках полезные для человека жиры окисляются.

Выращивание и сбор семечек

Наиболее благоприятный период для сбора семечек – начало сентября. В это время обычно стоит наилучшая для сбора погода, которая обеспечивает сбор семечек высокого качества с нужным для дальнейшей обработки уровнем влажности. Собранные созревшие подсолнухи с полей доставляются на специальное место – ток, где находятся так называемые «линейки» - склады со стенами с двух сторон – отсутствие стен с торцов необходимо для вентиляции воздуха, а также удобного подъезда обрабатывающей техники. На токе будущее лакомство миллионов должно пройти ряд лабораторных исследований – берутся анализы на содержание влаги, на сорт, кислотное число и т.п.

Самый важный показатель – содержание влаги. Чем он ниже, тем дольше семечки сохранят свои вкусовые качества, поскольку при низком уровне влаги семечки наиболее очищены от посторонних сорных элементов.

Перед обжаркой семечки выкладываются рядами по всей площади складов. Под каждым рядом должна быть предусмотрена система вентиляции, чтобы обеспечить подачу воздуха.

Современное оборудование – конвекционные печи позволяют сохранить до потребителя настоящий вкус жареных семечек. Суть технологии заключается в равномерной обработке семечек со всех сторон потоками горячего воздуха. Уже готовые обжаренные семечки поступают на автоматизированную линию упаковки, где они фасуются в упаковки. Далее семечки оптом поступают на прилавки продовольственных магазинов и уже там каждый из нас может купить семечки фасованные в красочную упаковку.